来源:环球信息网 | 2022-03-24 17:10:22 |
经常喝酒的朋友应该清楚,红酒酒瓶比白酒高一截,其含量大多为750ml,而白酒几乎为500ml,同样是酒,为何两者有这么大的区分呢?一起了解下,涨涨知识!
先说下我国的白酒,白酒使用500ml酒瓶,主要受我国传统计量方式的影响。
“半斤八两”这个词汇想必大家都听说过,在古代,斤两是比较重要的统计单位。而一斤是最主要的计量方式。
1斤等于500g,这是物理学常识。
学过物理的朋友应该知道,水的密度为1g/ml,即1斤水的重量为500g,那它的体积便是500ml。
白酒的主要成分是水和酒精,酒精的密度小于水,因此500ml的白酒重量是没有500g(1斤)的,但为了方便人们统计饮量和记忆,便将白酒的酒瓶容量设置为500ml。
不过并非所有的白酒容量都是500ml,比如说汾酒的黄盖玻汾为475ml,还有各种小瓶装的白酒。而且不同度数,500ml的白酒重量也是不同的,度数越高,酒精含量越高,重量越轻。
那为何红酒几乎是750ml的呢?
因为红酒从酿造出来后,便是在特制的橡木桶内进行存放,而运输基本上也是原桶运输。
在起初,红酒的统计单位为“ton”,即1ton红酒为252加仑的红酒,也就是900L的红酒,这种计量方式明显不太方便。
在1970年的时候,国外相关机构对橡木桶的规格进行了重新设置,变为50加仑,换算过来便是225L。
二者225L的红酒,使用750ml的酒瓶来装的话,刚好可装满300瓶,而按照一箱6瓶的包装规格来算,300瓶正好是50箱,看到这或许都没问题。
那为何不是一箱5瓶或者一箱10瓶呢?方便统计是一回事,经过专家的大量统计发现,一箱6瓶的包装方式即提高了运输效率,还能降低酒瓶的破损率,因此750ml便成为红酒酒瓶的标准规格。
当然红酒瓶容量定为750ml,其实和酒瓶玻璃制作工艺相关,在当时玻璃制作工艺不太先进,没有机器,需要人工来吹,但受制于肺活量,人们只能吹到750ml,而750ml歪打正着的成为现在的酒瓶标准。
后来玻璃制作工艺有了极大的提升,机器代替后,酒瓶产量大幅提高,750ml酒瓶因为用的时间比较久,所以产量最高,价格相对其它规格的酒瓶要便宜些,所以今天我们看到的红酒酒瓶大多是750ml容量。
另外在酒友圈有一个比较另类的说法,他们认为750ml的红酒刚好够两个人喝完,因为喝红酒一般出现在比较浪漫的场合,比如情侣约会,这样的容量,一般不会造成浪费。
还有一个说法是750ml的红酒方便携带,笔者认为更多是习惯问题,假如是这样,330ml的小瓶红酒不更完美吗?
以上就是关于白酒和红酒酒瓶不同规格的具体原因,综合来说,主要是受到传统计量方式的影响,因文化和储藏方式的不同,规格标准也有一定差异,对此你是如何看待的呢?
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